חפשבואו לשדרג את הארוחות שלכם עם אחלה טאצ’ים!
לפעמים כל מה שצריך במטבח זה... טאצ' קטן!
בדיוק בשביל זה הכנו לכם מגוון מתכונים שיהפכו כל רגע ביום לארוחה טעימה במיוחד!
בוקר טוב, מה מתבשל?
איזה טאצ’ יעניין אתכם?
טאצ׳ים שאולי תאהבו
0מערבבים חצי קילו עוף טחון עם חופן כוסברה קצוצה, 3 כפות סלט חציל על האש, חצי כוס פירורי לחם, ביצה, מלח ופלפל. יוצרים קציצות עגולות או פחוסות ומטגנים
0משרים אטריות שעועית במים רותחים עד שהן רכות ומסננים. מוסיפים סלט כרוב במיונז, שום כתוש,רצועות גזר דקות וחופן כוסברה. מערבבים וזוללים
0מערבבים בקערה גדולה קופסה של קוביות סלק, חופן שמיר קצוץ, 2 כפות שמן זית, כף מיץ לימון וחצי כפית מלח. מגישים עם לחם כהה ומכינים כריכים משגעים בקלות
1מערבבים בקערה גדולה חצי קילו בשר טחון עם מעט מלח ופלפל, כף קטשופ ו-4 כפות סלט חציל קלוי. יוצרים מהתערובת קציצות המבורגר, מטגנים ומגישים בלחמניה
1קורצים עיגולים מבצק פילאס מוכן. במרכז כל עיגול שמים כפית גבינה מגורדת וכפית סלט חצילים קלויים. סוגרים לצורת חצי עיגול, מורחים ביצה טרופה ואופים
2מגרדים בפומפיה 3 תפוחי אדמה ומוסיפים ביצה, חצי כוס פירורי לחם, חופן פטרוזיליה וכוסברה, 4 כפות סלט חציל קלוי, מלח ופלפל. מטגנים לביבות קטנות ומגישים
1מבשלים בסיר עדשים. קורצים עיגולים מבצק עלים מוכן. במרכז כל עיגול שמים כפית עדשים מבושלות וכפית סלט חציל קלוי. סוגרים לחצי עיגול, מורחים בביצה ואופים
0מורחים על פרוסת לחם סלט כרוב במיונז ומניחים מעל שתי פרוסות גבינת גאודה ושתי פרוסות עגבניה. מכסים בפרוסה נוספת וצולים בטוסטר לחיץ עד שהגבינה זהובה
0מועכים אבוקדו בשל ומערבבים עם מלח, פלפל, מיץ לימון ומעט צ'ילי. מורחים על טורטיה סלט סלסה, מוסיפים את ממרח האבוקדו, מגלגלים לגליל דק ומרגישים הכי מקסיק
0במעבד מזון טוחנים קופסת קוביות סלק, חצי בצל, 2 שיני שום, 2 מלפפונים, חופן שמיר, מלח, פלפל ו-2 כוסות מים. טועמים, מתקנים תיבול ומגישים
0משרים כוס גרגירי חומוס במים ל-12 שעות. מסננים ומבשלים אותם בסיר מים רותחים כשעה, עד שהם רכים. מסדרים בצלחת סלט חומוס ללא חומר משמר, מניחים באמצע ערימת
0בווק או מחבת מטגנים 2 שיני שום פרוסות. מוסיפים רצועות בקר וגמבה דקות ומקפיצים עד שהבקר משחים. מוסיפים נודלס, 3 כפות סלט פלפלים חריף, כף סויה וצ'ילי
0מערבבים קופסה קוביות סלק עם קופסה פלפלים קלויים ומוסיפים שקדים קלויים וצרור עלי כוסברה. וזהו! כן, 2 דקות עבודה ואתם מסודרים עם סלט מושלם לאירוח
0חולטים פרחי ברוקולי במים רותחים, מסננים וקוצצים דק. מוסיפים 4 ביצים קשות קצוצות גס, 3-4 כפות טחינה לבנה, מיץ לימון, מלח, פלפל ועירית ומערבבים
1משרים 1/4 כוס בורגול דק במים במשך 20 דקות ומסננים (בינתיים אפשר לנוח). מוסיפים עלי כוסברה, 3 כפות מיץ לימון, 4 כפות סלט פלפלים קלויים, שמן זית, מלח ופ
0מערבבים בקערה עלי חסה שטופים ויבשים עם 3 כפות סלט קוביות סלק, גבינת רוקפור מפוררת, אגוזי מלך קלויים, שמן זית ומעט חומץ בלסמי ומגישים
0מערבבים רצועות גזר דקות עם עלי כוסברה, בוטנים קלויים ושום כתוש. מזלפים 4-5 כפות סלט טחינה ומעט מלח ומערבבים. מגישים לכל המשפחה בארוחת ערב
1סלט סלק מרוקאי בכמה דקות - מערבבים קוביות סלק מוכנות עם כף שמן זית, מיץ מחצי לימון, כפית כמון, מעט מלח, סוכר ו-2 כפות פטרוזיליה או כוסברה קצוצה
1מערבבים 2 כוסות בורגול מבושל עם 1/2 קופסה חצילים קלויים, כוס גרגיגי חומוס מבושלים, שקדים קלויים ועשבי תיבול. מתבלים בשמן זית, מיץ לימון ומלח ומגישים
0מערבבים 2 קופסאות קוביות סלק עם 1/2 כוס שקדים קלויים, עלי כוסברה ונענע ו-1/2 פלפל צ'לי חתוך דק. מתבלים ב-2 כפות סילאן, כף מיץ לימון, כף שמן זית ומלח
0משרים 1/4 כוס בורגול במים במשך 20 דקות ומסננים. מערבבים עם 4 כפות סלט סלק מוכן, מיץ לימון ועשבי תיבול, זיתים קצוצים, שקדים קלויים, חמוציות ושמן זית
0עזבו אתכם מעל האש, הסלט הזה הוא כל מה שצריך לפיקניק – מערבבים 1/2 חבילה פסטה מוכנה עם 5 כפות סלט פלפלים קלויים, מוסיפים 10 זיתים קצוצים ו-10 עלי בזילי
0מבשלים פסטת פנה לפי הוראות היצרן ומערבבים עם שתי כפות סלט קוביות סלק, חופן אגוזי מלך קצוצים, גבינה כחולה מפוררת וכף רוטב בלסמי
1מבשלים כוס עדשים עד ריכוך ומסננים מנוזלים. מוסיפים 4 כפות חצילים קלויים ו-2 כפות קוביות סלק בשביל הצבע, מתבלים והופ, יש לכם סלט מושלם
0מבשלים כוס עדשים עד ריכוך ומסננים. מוסיפים 4 כפות פלפלים קלויים, שמן זית, מיץ לימון, חומץ בלסמי, מלח, פלפל, כמון וכוסברה קצוצה. מערבבים ומגישים
0שמים בקערה 2 מלפפונים, 5 משמשים מיובשים ו-2 עגבניות. כולם חתוכים לקוביות. מערבבים עם 2 כוסות קינואה מבושלת, עלי נענע, 3 כפות מיץ לימון, שמן זית ומלח
0משרים 1/2 שקית קוסקוס ב-1 ו-1/2 כוסות מים רותחים לעשר דקות. מוסיפים 1/2 כוס תירס, 1/2 פלפל צ'ילי קצוץ, כוסברה ו-4 כפות פלפלים קלויים ומערבבים
0מערבבים בקערה קופסת סלט כרוב וגזר במיונז עם 2-3 כפיות סלט חזרת (לפי כמות החריף שאוהבים), מוסיפים גם פטרוזיליה קצוצה ומקבלים סלט שישדרג כל כריך
0מערבבים בקערה גפרורי קולורבי עם פרוסות צנונית, מעט עלי שמיר, שקדים קלויים ומלח. מזלפים טחינה בנדיבות וזוללים בלי יסורי מצפון
0מכינים מקושקשת עם סלט פלפלים קלויים וטבעות צ'ילי טרי. מורחים בלחם פרנה סלט פלפלים קלויים, מוסיפים את המקושקשת וקצת בצל ירוק ומגישים
0מפגש בין מזרח ומערב – מערבבים רצועות קולורבי עם רצועות גזר וכרוב סגול חתוך דק. מעטרים בבצל ירוק ובוטנים קלויים, מזלפים טחינה מעולה, מערבבים ומגישים
0מבשלים בסיר כוס עגבניות מרוסקות ו-1/2 קופסה מטבוחה. מוסיפים ספגטי מבושל, מערבבים והופ - זה מוכן. כל כך קל וכל כך טעים
0מבשלים כוס עדשים שחורות עד ריכוך ומסננים מנוזלים. מוסיפים 5 כפות סלט סלק אחלה, 10 זיתים קצוצים, חופן עלי שמיר ופטרוזליה ומתבלים במיץ לימון, מלח ופלפל
0מערבבים 3 תפוחי אדמה מבושלים ומעוכים עם 1/2 קופסה חצילים קלויים וממלאים ריבועי בצק עלים. סוגרים לצורת מלבן, מברישים בביצה ואופים עד הזהבה
0מבשלים 3 תפוחי אדמה ומועכים לפירה יחד עם 3 כפות סלט חציל קלוי ומלח. מורחים עלה פילו במעט שמן זית, מניחים בקצהו מעט מהתערובת, מגלגגלים ואופים להזהבה
0חותכים 2 קישואים, בטטה, חציל ובצל לרצועות עבות. מערבבים עם 2 כפות שמן זית, מלח ופלפל. אופים עד שהירקות כמעט רכים. מזלפים סלט טחינה ואופים עוד 5 דקות
0מערבלים בקערת מיקסר קילו קמח שמרים, 4 כפות סוכר, 2.5 כוסות מים, 1/2 כוס שמן ומלח. מתפיחים, יוצרים פיתות שטוחות וממלאים במטבוחה. סוגרים ללחמניה ואופים
0בקערה גדולה מערבבים 2 כוסות קינואה מבושלת, 1 כוס עדשים מבושלות, עשבי תיבול, גרגירי רימון וקופסה קוביות סלק של אחלה. מגישים וקוצרים מחמאות
0מערבבים עוף טחון עם כף סלט פלפלים קלויים, פיסטוק קצוץ גס, 2 תפוחי אדמה מעוכים לפירה, תבלינים ועשבי תיבול. יוצרים קציצות ואופים בתנור עד הזהבה
0מורידים את הרגליים מפטריות שמפיניון גדולות או פטריות פורטובלו וממלאים אותן בסלט קוביות סלק, עירית קצוצה ופרמזן מגורדת. אופים כ-10 דקות
0מטגנים שום, מוסיפים 1/2 כוס עגבניות מרוסקות, חצאי עגבניות שרי ו-1/2 קופסה מטבוחה מרוקאית חריפה. מוסיפים ספגטי מבושל ומגישים עם פרמזן ובזיליקום
0מבשלים פסטה פוזילי ומערבבים אותה עם 2 כפות סלט פלפלים קלויים, קוביות בטטה אפויות וכף רוטב פסטו מוכן. מגישים ונהנים
0מורחים על בצק פיצה סלט סלסה ומעליו מפזרים גבינה צהובה, תירס, זיתים שחורים, פרוסות צ'ילי טרי וגבינת פטה. אופים כ-12 דקות
0מטגנים 1 קופסה מטבוחה עם 500 גרם בשר טחון וקוביות גזר עד שהבשר משנה את צבעו. מניחים בתבנית ומכסים בפירה. אופים במשך 40 דקות להזהבה ומתענגים
0טוחנים 1 קופסה פלפלים קלויים (או מטבוחה) ומורחים על בצק פיצה. מפזרים מעל גבינה צהובה, תירס וזיתים ואופים עד הזהבה
0במקום חמאה שמים טחינה מעולה – מערבבים 2 כוסות תפוחי אדמה מעוכים עם 1/2 ראש ברוקולי מבושל וקצוץ דק. מוסיפים 4 כפות טחינה, מלח, מעט שמן זית ומלא אהבה
0מורחים על בצק פיצה רוטב פיצה וסלט פלפלים קלויים, ומעליו מפזרים גבינה צהובה, תירס, זיתים שחורים, פרוסות צ'ילי טרי וגבינת פטה. אופים כ-12 דקות
0מערבבים כוס אורז עם 1/2 קופסה פלפלים קלויים קצוצים דק, עשבי תיבול וגזר מגורד. ממלאים פלפלים עד 3/4 גובה, מכסים במטבוחה ומים רותחים ומבשלים
0מורחים על בצק פיצה רוטב פיצה, מפזרים מעל סלט קוביות סלק וגבינה צהובה מגורדת ומסדרים מעל הכל טבעות גבינת עיזים. אופים כ-12 דקות.
0טוחנים עדשים שחורות מושרות ומסוננות עם פטרוזיליה, בצל, מלח ובהרט. מוסיפים ביצה ו-1/3 כוס פירורי לחם ויוצרים כדורים. מטגנים בשמן עמוק עד להזהבה ומגישים
0מורחים על בצק פיצה או פיתה סלט משוויה או מטבוחה ומפזרים מעל רבעי ארטישוק משומר וכדורי בייבי מוצרלה. אופים כ-12 דקות ומגישים כאילו עבדתם על זה שעות
1מטגנים בצל אחד ו-2 שיני שום ומוסיפים 1 קופסה חצילים קלויים, גבינה צהובה מגורדת, גבינת פטה ופירורי לחם. מצפים בקמח, ביצה ופירורי לחם ומטגנים עד להזהבה
0מפזרים רוטב פיצה על בצק פיצה, מוסיפים קוביות חצילים מטוגנות, רוטב פלפלים קלויים, גבינה צהובה וגבינת פטה מגורדת ואופים כ-10 דקות
1טוחנים כוס גרגירי חומוס עם עשבי תיבול, בצל, 3 שיני שום, 1/2 כפית אבקת סודה לשתייה, מלח וכפית כמון. יוצרים כדורים ומטגנים עד הזהבה. והכי חשוב – לא שוכח
0במחבת מטגנים בצל. מוסיפים כוס אורז, כף רסק עגבניות וחצי קופסת חצילים קלויים ומטגנים עוד כדקה. ממלאים פלפלים במלית, מסדרים בסיר, מוסיפים רוטב ומבשלים
0מכינים עיסת פלאפל מתערובת פלאפל מוכנה. יוצרים כדור על כף היד, משטחים אותו ושמים במרכזו כפית סלט חציל בטחינה. סוגרים לצורת עיגול ומטגנים בשמן עמוק
0מבשלים חבילת פסטה. בסיר נפרד מחממים סלט חציל פיקנטי, וכשהפסטה מוכנה מערבבים אותה עם הסלט החם. מגישים ומפזרים מעל גבינת פטה מפוררת
0מטגנים חצי בצל קצוץ ומוסיפים כוס פתיתים לעוד דקה. מוסיפים כוס מים, חצי קופסת קוביות סלק ומעט מלח ומביאים לרתיחה. מבשלים כ-15 דקות, עד שהפתיתים רכים
0מכינים בצק פיצה לפי מתכון שאתם אוהבים ומורחים עליו סלט מטבוחה, מפזרים רבעי ארטישוק משומר וכדורי בייבי מוצרלה ואופים כ-12 דקות
0מערבבים חצי קילו בשר טחון עם חצי כוס פירורי לחם, מלח, פלפל וביצה. יוצרים מהתערובת קציצות. מבשלים בסיר צנצנת רוטב עגבניות מוכן עם 3 כפות מטבוחה וכוס מי
0מבשלים רביולי בטטה מוכנים על פי ההוראות על פני האריזה. מעבירים לכלי הגשה, מוסיפים סלט טורקי מוכן, מערבבים ומגישים עם גבינת פטה מגורדת
0מערבבים קילו בשר טחון עם צנוברים, בצל קצוץ, פטרוזיליה, מלח ופלפל. משטחים את התערובת בתבנית אפייה ואופים. לאחר 20 דקות מוסיפים טחינה ואופים עוד 10 דקות
0מבשלים רביולי מוכנים. במחבת נפרדת מטגנים שיני שום פרוסות. מוסיפים חצי קופסת קוביות סלק ומיכל שמנת מתוקה, מתבלים וטוחנים. מוסיפים את הרביולי המבושלים
0מרדדים בצק שמרים מוכן לעלה בצק דק. מורחים על הבצק חומוס ללא חומר משמר ומפזרים זעתר. מגלגלים לרולדה וחותכים לחתיכות באורך כ-5 ס"מ. מתפיחים ואופים
1מטגנים בצל בשמן זית, מוסיפים 3-4 עגבניות קצוצות ומבשלים כ-10 דקות עד שהן מתרככות. מוסיפים כמה כפות של סלט חציל פיקנטי, שוברים כמה ביצים ומבשלים
0מטגנים במחבת בצל קצוץ. מוסיפים 2 עגבניות חתוכות לקוביות, 3 כפות סלט סלסה, מלח ופלפל ומבשלים עד שהעגבניות רכות. מוסיפים פילטים של דג ומבשלים 10 דקות
1קוצצים קילו פילה דג לבן ומערבבים עם צנוברים, בצל קצוץ, פטרוזיליה, מלח ופלפל. משטחים את התערובת בתבנית אפייה, מפזרים מעל עגבניות וטחינה ואופים
0מערבבים חצי קילו חזה עוף עם חצי כוס פירורי לחם, ביצה, פטרוזיליה, מלח ופלפל ויוצרים קציצות. מכינים רוטב בסיר, מוסיפים סלק וחזרת ומבשלים את הקציצות
0טוחנים 4 כפות מטבוחה, מיץ לימון ושמן זית לכדי מרינדה פיקנטית ומשרים בה פרגיות במשך כמה שעות. צורבים על מחבת לוהטת או מנגל עד להשחמה יפה ומגישים
0מזהיבים במחבת בצל ופטריות, מתבלים ומקפיצים כמה דקות עד ריכוך. מעבירים לתבנית, מכסים ב-6 כפות טחינה ואופים עד הזהבה קלה. מגישים עם כוסברה קצוצה
0סביח הכי מהיר בהיסטוריה - מורחים סלט חצילים על פרוסת לחם, מסדרים מעל פרוסות של ביצה קשה ומפזרים פטרוזיליה
0מגרדים בצל ו-2 גזרים ומטגנים עד ריכוך. מוסיפים 2 קופסאות קוביות סלק, 2 ליטר מים רותחים, 2 כפות רסק עגבניות, מלח ופלפל, מבשלים חצי שעה ומגישים
0טוחנים קופסה פלפלים קלויים עד שנוצר ממרח חלק עם ריח מושלם. מניחים על יוגורט בטעם טבעי ומגישים עם לחם טרי או ירקות צבעוניים חתוכים
0מטגנים בסיר גדול עם מעט שמן בצל וגזר מגורדים בפומפיה. מוסיפים קופסה של קוביות סלק, ליטר וחצי מים ומתבלים במלח ופלפל. מבשלים כ-15 דקות ומגישים
0בסיר שמים קופסה (400 גרם) סלט חצילים קלויים עם כוס מים, מלח, פלפל וגבעול בצל ירוק. מבשלים במשך 5 דקות וטוחנים למרק סמיך. רק אל תספרו שזה לקח 5 דקות
0מערבבים קופסה חצילים קלויים עם כוס גבינת קשקבל מגורדת, 1/2 כוס גבינת פטה ו-2 ביצים. מניחים כף מהמילוי בתוך ריבוע בצק עלים, מניחים בתבנית שקעים ואופים
0טוחנים קופסה פלפלים קלויים. מערבבים קוטג' עם גבינת שמנת, גבינה צהובה מגורדת וביצה. בתבנית מניחים לסירוגין את הרוטב, דפי לזניה, גבינות ורוטב ואופים
0מורחים על לחם או בפיתה טחינה ומסדרים מעל פרוסות תפוח אדמה מבושל, פרוסות ביצה קשה והמון סלט חציל פיקנטי. מקשטים בעוד טחינה ומעט עמבה וזוללים מהר
0מערבבים 4 כפות חומוס עם כפית פפריקה, 1/2 כפית חרדל גרגירים ו-1/2 כפית פלפל שחור. מצפים 4 חזות עוף בחומוס המתובל ואופים 35 דקות ב-180 מעלות
010 דקות וזה מוכן - מטגנים במחבת בצל פרוס, מוסיפים 200 גרם כבדי עוף ומתבלים במעט פפריקה, כורכום ומלח. מטגנים עד שהכבדים מוכנים ומגישים עם טחינה ופיתות
0במעבד מזון טוחנים טחינה (מקופסה אחת) ביחד עם קוביות סלק, כפית פפריקה, כפית סילאן, מלח ופלפל. מגישים עם לחם טרי או כממרח לסנדביץ מושלם
0מערבבים בקערה חצי קילו בשר טחון, מעט מלח ופלפל וכף קטשופ. מכינים מהתערובת קציצות המבורגר ומטגנים במחבת. מגישים עם סלט כרוב לבן וגזר במיונז וצ'יפס
0מבשלים פסטת קונכיות וממלאים אותה בתערובת של ריקוטה ותרד מבושל קצוץ. מזלפים מעל סלט סלסה ומגישים עם פרזמן מגורדת.
0מערבבים 3 כפות טחינה עם 1/2 כפית פפריקה מעושנת, ומעט מלח. מצפים 3 חזות עוף ואופים 35 דקות בתנור שחומם ל-180 מעלות. חותכים ושמים בפיתה עם חמוצים
0מטגנים בצל פרוס עד הזהבה. מתבלים ב-1/2 כפית – קארי, חוויג', בהרט, מלח ופלפל. מוסיפים 200 גרם פרגית חתוכה, 100 גרם כבדי עוף ו-100 גרם לבבות ומטגנים
0טוחנים 1 קופסה פלפלים קלויים ומערבבים עם 1/2 חבילה ספגטי מבושל. מוסיפים גבינה בולגרית מעל ומתענגים כאילו עמלתם שעתיים על המנה
0מטגנים קוביות בצל וקצת שום עד ריכוך. מוסיפים חבילת פתיתים, 4 כפות מטבוחה, 3 כוסות מים, מלח, פלפל ופפריקה מתוקה. מבשלים כ- 10 דקות עד שכל המים נספגים.
0מערבבים בקערה חצי כוס טחינה עם חצי כפית אבקת קארי ומקבלים את הממרח ההודי שישדרג לכם כל כריך
02 מצרכים וזה מוכן! מבשלים 1/2 חבילת פסטה עד ריכוך ומוסיפים 1/2 קופסת סלט פלפלים קלויים או סלט מטבוחה. מבשלים ביחד 5 דקות וקדימה לצלחת.
0כמו פסטרמה ביתית – מערבבים 2 כפות חומוס עם 1/2 כפית פפריקה חריפה ו-2 כפות מטבוחה ומצפים 3 נתחי עוף בחומוס המתובל. אופים במשך 35 דקות וחותכים לפרוסות
0קוצצים 500 גרם עוף ופרגית, מוסיפים בצל, מלח, פלפל ועשבי תיבול. מקררים כשעתיים. יוצרים קבבים וצורבים על מחבת פסים או מנגל. מגישים עם טחינה.
0שמים במעבד מזון 3 עגבניות מגורדות, 1 קופסה מטבוחה, 2 כפות רסק עגבניות וכפית סילאן. טוחנים היטב, מבשלים את הרוטב במשך 5 דקות וזה מוכן!
0במחבת משומנת מאדים קוביות בצל ושום לריכוך. מוסיפים חבילת פתיתים, 4 כפות סלט פלפלים חריף, 3 כוסות מים, מלח ופלפל ומבשלים כ-10 דקות עד שכל המים נספגים
0מועכים 2 בטטות ו-2 גזרים מבושלים ומערבבים עם 2 כפות שמן, ביצה, 3/4 כוס פירורי לחם, כוסברה, מלח ופלפל. יוצרים קציצות ומטגנים במחבת. מגישים עם מלא טחינה
0מערבבים 500 גרם בקר טחון, 4 כפות סלט חצילים, בצל קצוץ, ביצה, 1/2 כוס פירורי לחם ועשבי תיבול. טובלים בפירורי לחם ומטגנים משני צדדים עד להזהבה.
0מטגנים בשמן בצל פרוס ו-4 שיני שום פרוסות. מוסיפים חופן צימוקים, 1/2 כוס יין לבן, 4 כפות פלפלים קלויים, עלי בזיליקום ו-1/2 חבילה פסטה מבושלת ומערבבים
0מערבבים בקערה סלט קוביות סלק עם מעט פירורי לחם, עדשים מבושלות, עלי פטרוזיליה וביצה אחת. יוצרים מהתערובת לביבות, אופים כ-15 דקות ומגישים עם שמנת חמוצה
0קוצצים 500 גרם נתחי עוף/פרגית, מוסיפים בצל קצוץ, פטרוזיליה, מלח, פלפל וכמון. מערבבים ומקררים. יוצרים קציצות וצורבים על מחבת. מגישים עם הרבה טחינה
0חותכים לקוביות 1/2 קופסת חצילים קלויים ומערבבים עם כוס גבינה, 1/2 כוס קמח ו-1/2 כוס פירורי לחם. יוצרים קציצות, מצפים בקמח, ביצה ופירורי לחם ומטגנים
0מערבבים 450 גרם בקר טחון, בצל קצוץ, ביצה, פירורי לחם ועשבי תיבול, יוצרים קציצות ומטגנים עד הזהבה. מבשלים אותם ברוטב מסלט סלק, מיץ לימון ומים
0מבשלים בסיר קופסה חצילים קלויים עם מיץ מ-1/2 לימון, 2 כפות שמן זית וגבינת פרמזן מגורדת. מוסיפים שקית רביולי מבושלים ומערבבים. מגישים עם גילופי פרמזן
0חותכים לקוביות 1/2 קופסת פלפלים קלויים ומערבבים עם כוס גבינה, 1/2 כוס קמח ו-1/2 כוס פירורי לחם. יוצרים קציצות, טובלים בקמח,ביצה ופירורי לחם ומטגנים
0גרסה מיוחדת לרוטב האהוב – טוחנים ביחד קוביות סלק עם רסק עגבניות, מעט סילאן, מלח ופלפל. מגישים עם המבורגר, לצד צ'יפס או כמטבל לירקות
0מנה של מסעדה ב-5 דקות – מבשלים רביולי מוכן במשך 2 דקות. טוחנים קופסה חצילים קלויים ומיכל שמנת מתוקה. מבשלים את הרביולי עם הרוטב במשך 5 דקות ומגישים
0מטגנים במחבת 500 גרם פרגית. מתבלים ב-1/2 כפית כמון, 1/2 כפית בהרט, מלח ופלפל. שמים על פיתה קלויה 2 כפות חצילים קלויים ומעליה את השווארמה
0מטגנים בצל, שום, צרור מנגולד קצוץ וחופן עלי תרד עד לריכוך. שוברים מעל 4 ביצים, מכסים ומבשלים 7 דקות. מניחים חומוס על צלחת, עושים גומות וממלאים בשקשוקה
1שמים במחבת גדולה קופסת סלט מטבוחה ומוסיפים כוס עלי תרד קצוצים. מבשלים 2 דקות ומוסיפים 4 ביצים. מכסים ומבשלים כ-10 דקות. רק אל תשכחו לארגן לחם לטבילה
0מטגנים במחבת 500 גרם פרגית. מתבלים ב-1/2 כפית כמון, 1/2 כפית בהרט, מלח ופלפל. שמים על פיתה קלויה 2 כפות סלט פלפלים קלויים ומעליה עורמים את השווארמה
0צורבים במחבת 4 חלקי עוף עד הזהבה. בסיר רחב שמים 2 קופסאות סלט משוויה או פלפלים קלויים ומניחים בפנים את העוף. מפזרים מסביב שיני שום ומבשלים 40 דקות
0עוטפים רבעי תפוחי אדמה בשמן זית, מוסיפים מלח, פלפל ועשבי תיבול ואופים ב-200 מעלות עד להזהבה. מערבבים עם בצל מטוגן, 3 כפות פלפלים קלויים ומעט מייפל
0מטגנים רבעי תפוחי אדמה עד שהם רכים וזהובים. במחבת מטגנים 4 כפות פלפלים קלויים ביחד עם 2 כפות דבש ו-1/2 צ'ילי טרי קצוץ. מוסיפים את תפוחי האדמה ומתענגים
0שמים במחבת גדולה קופסה סלט מטבוחה ומוסיפים כוס עלי תרד קצוצים. מבשלים 2 דקות ומוסיפים 4 ביצים. מכסים ומבשלים כ-10 דקות. רק אל תשכחו לארגן לחם לטבילה.
0מערבבים 500 גרם בשר טחון ביחד עם 1/2 קופסה חציל על האש ו-1/2 כפית סודה לשתייה. יוצרים קציצות, מטגנים על מחבת ומגישים בתוך לחמנייה עם ירקות וצ'יפס
0מזהיבים בצל ושום במחבת, מוסיפים תבלינים ומערבבים. מוסיפים 300 גרם בשר טחון וצורבים היטב מכל הצדדים. מגישים מעל סלט חומוס עם גרגירי חומוס וצנוברים
0מכינים בלילה מ-100 גרם קמח, 100 גרם קורנפלור, ביצה, 1/3 כוס בירה ומלח, טובלים פרחי כרובית חלוטים בבלילה ומטגנים בשמן עד להזהבה. מגישים עם חומוס
0ממלאים טאקו בסלט קוביות סלק, קוביות אבוקדו טרי ושמנת חמוצה ומקשטים בבצל ירוק
0הכי פשוט הכי טעים – מחוררים 2 חצילים עם מזלג וקולי בתנור במשך שעה. פותחים באמצע, מזלפים שמן זית, מלח גס וקצת פטרוזיליה בשביל הרושם ומגישים עם טחינה
0צורבים 300 גרם רצועות עוף עד להזהבה. מוסיפים חרדל, צ'ילי מתוק ופטרוזיליה ומטגנים 2 דקות עד שהעוף מוכן. מניחים על טורטיות סלט קולסלאו ואת רצועות העוף
0צורבים 300 גרם קוביות עוף עד להזהבה. מוסיפים חרדל, דבש, צ'ילי מתוק, ומטגנים 2 דקות עד שהעוף מוכן. מניחים על נטורטיות סלט חציל במיונז ואת רצועות העוף
1במעבד מזון טוחנים טחינה (קופסה אחת) ביחד עם 2 אבוקדו בשלים וקלופים. מתבלים במיץ לימון ומלח ומגישים עם לחם, צנימים או כמטבל לירקות
0מורחים חומוס על פרוסת לחם מלא, מסדרים מעל פרוסות חסה, פלפלים קלויים וחצילים על האש. מזלפים מעט שמן זית ומכסים בפרוסה נוספת
0במעבד מזון טוחנים טחינה (מקופסה אחת) ביחד עם מטבוחה חריפה. מגישים לצד ירקות חתוכים, לחם טרי או כממרח לסנדביץ בסגנון סביח
0מבשלים 3 גזרים עד ריכוך וטוחנים אותם ביחד עם קופסת טחינה. מגישים עם קרקרים, לצד לחם טרי או כמטבל לירקות. שלא תגידו שאנחנו לא דואגים לבריאות שלכם
0מערבבים 500 גרם עוף טחון עם 1/2 כוס פירורי לחם, ביצה, מלח ופלפל. יוצרים כדורים ואופים 30 דקות. מעבירים לסיר, מוסיפים קופסת קוביות סלק ומבשלים 20 דקות
0במעבד מזון טוחנים טחינה (קופסה אחת) ביחד עם צרור עלי כוסברה, עלי פטרוזיליה ועירית. מתבלים במיץ לימון ומלח ומגישים עם לחם, צנימים או כמטבל לירקות
0על פרוסת לחם מורחים בנדיבות חומוס ומסדרים מעל פרוסות עגבנייה ופרוסות גבינה בולגרית. מפזרים זיתים שחורים ועלי תרד או חסה ומכסים בפרוסה נוספת
0חוצים לחמניה לשניים ומורחים סלט פלפלים קלויים על חצי אחד וחומוס על החצי השני. מפזרים פרוסות עגבניה וזיתים ומניחים מעל הכל ביצת עין
0חוצים לחמניה לשניים ומורחים סלט פלפלים קלויים על חצי אחד וטחינה על החצי השני. מפזרים פרוסות עגבניה וזיתים ומניחים מעל הכל ביצת עין
0במעבד מזון טוחנים טחינה (מקופסה אחת) ביחד עם פלפלים קלויים, 1/2 כפית כמון ומעט מלח. מגישים לצד ירקות חתוכים או לחם טרי
1חוצים לחמניה לשניים ומורחים על שני החצאים סלט קולסלואו. מניחים מעל חביתה, פרוסות עגבניה ופרוסות מלפפון וסוגרים
0חוצים לחמניה לשתיים ומורחים מטבוחה על חצי אחד. מפזרים פרוסות גבינת עזים, פרוסות מלפפון וגזר מגורד ומעל הכל עלי רוקט
1מורחים חומוס על פרוסת לחם מלא, מסדרים מעל פרוסות חסה, עגבניות קלויות וקישואים קלויים. מזלפים מעט שמן זית ומכסים בפרוסה נוספת מרוחה גם היא בחומוס
1חוצים לחמניה או פיתה ומורחים בצד אחד סלט חציל בטעם כבד ובצד השני חומוס. מוסיפים בצל מטוגן, פלפל קלוי, זיתי קלמטה ועלי רוקט וסוגרים
0חוצים לחמניה לשתיים ומורחים בצד אחד סלט חציל בטעם כבד ובצד השני טחינה לניגוב. מוסיפים בצל מטוגן, פלפל קלוי, זיתי קלמטה ועלי רוקט וסוגרים
0חותכים סלק לפרוסות בעובי 1 ס"מ, משמנים, מתבלים ואופים ב-180 מעלות עד ריכוך. מגישים בתוך לחמנייה מרוחה בחזרת, עם חסה, טחינה ונבטים
0חוצים ג'בטה לשניים ומורחים על צד אחד סלט טורקי. מפזרים פרוסות ביצה קשה, פרוסות חציל קלוי, פרוסות עגבניה וקישוא קלוי. על החצי השני מורחים טחינה וסוגרים
0צמחוני, משביע וטעים - חותכים סלק לפרוסות בעובי ס"מ, משמנים, מתבלים ואופים ב-180 מעלות עד ריכוך. מגישים בתוך לחמנייה עם הרבה טחינה, עלים ירוקים ונבטים
0מערבבים בקערה טונה מסוננת מ-3 קופסאות, בצל קצוץ, פטרוזיליה, 2 ביצים ופירורי לחם. מצפים בפירורי לחם ומטגנים להזהבה. מגישים בלחמנייה עם מטבוחה וכוסברה
0קוצצים 200 גרם סלמון טרי עם בצל, פטרוזיליה, 2 ביצים ומעט פירורי לחם. יוצרים קציצות, מצפים בפירורי לחם ומטגנים בשמן להזהבה. מגישים בלחמנייה עם סלסה
1מורחים על פרוסת לחם סלט טורקי, מניחים מעל חביתת ירק ומסדרים פרוסות של חציל קלוי. על פרוסה נוספת מורחים חומוס ומניחים מעל הפרוסה הראשונה
0פורסים בגט לפרוסות דקות. מורחים על חלקן סלט כרוב אדום במיונז, על חלקן טחינה לניגוב ועל השאר סלט חציל פיקנטי. מגישים עם ירקות פרוסים ופרוסות ביצה קשה.
2טבעוני וטעים! מערבבים 4 בטטות מבושלות ומעוכות עם 2 כפות רוטב צ'ילי, 2 כפות טחינה, מעט סויה, 1/2 כוס פירורי לחם ו-1/2 כמו קמח. יוצרים קציצות ואופים
1קוצצים כרובית מבושלת ומערבבים עם כף שמן, ביצה, 3/4 כוס פירורי לחם, מלח ופלפל. יוצרים לביבות ומטגנים במחבת משני הצדדים עד להזהבה. מגישים עם טחינה
3מערבבים כוס וחצי פירה תפו"א עם ביצה, מלח, כורכום, 1/3 כוס קמח ומעט עירית קצוצה אם רוצים. יוצרים לביבות ומטגנים משני הצדדים. מגישים עם המון טחינה בריאה
1מערבבים עגבניות מרוסקות עם תבלינים, ובנפרד קוטג' עם גבינה צהובה וביצה. בתבנית מניחים לסירוגין את הרוטב, דפי לזניה, גבינות וסלט חצילים ואופים להזהבה
3מערבבים כוס גבינות שיש בבית עם ביצה ומשטחים על עלה לזניה מבושל קלות. מגלגלים ומניחים בתבנית. מזלפים מעל מטבוחה, מפזרים גבינה צהובה ואופים עד הזהבה
3חוצים ג'בטה לשניים ומורחים על צד אחד מטבוחה. מפזרים פרוסות ביצה קשה, פרוסות חציל קלוי, פרוסות עגבניה וקישוא קלוי. על החצי השני מורחים חומוס וסוגרים
1טוחנים קופסה פלפלים קלויים. מערבבים קוטג' עם גבינה צהובה מגורדת וביצה. בתבנית מניחים לסירוגין את הרוטב, דפי לזניה, גבינות ורוטב פלפלים ואופים להזהבה
1לא להאמין כמה זה מהיר - ממלאים טורטיות במנגולד מטוגן ושעועית מבושלת. מסדרים בתבנית, יוצקים מעל סלסה חריפה, מפזרים מוצרלה ואופים עד שהמאפה זהוב
2מטבל ביתי משגע בכלום עבודה! יוצקים לצלחת טחינה לבנה מוכנה, מניחים מעל 3-4 כפות פלפלים קלויים וטחונים, מערבבים קלות ליצירת מראה שיש, ומגישים
2עד שתבשלו ביצה זה מוכן – מערבבים 250 גרם גבינת קשקבל מגוררת עם 3 כפות סלט טורקי. מניחים על בצק עלים חתוך למלבנים, סוגרים, מברישים בביצה ואופים להזהבה
2מערבבים 3 תפוחי אדמה מועכים, 3 כפות פלפלים קלויים, מלח ופלפל. מניחים כף על בצק עלים חתוך למלבנים, סוגרים, מברישים בביצה ואופים עד להזהבה
1מטגנים 8 שיני שום פרוסות ומוסיפים קופסת מטבוחה, 2 כפות רסק עגבניות, 1 כפית פפריקה, 1/2 כוס מים וצרור כוסברה. מוסיפים פרוסות דג לבן ומבשלים 15 דקות
2מפזרים על פרוסות ברוסקטה סלט קוביות סלק ופרוסות גבינת עיזים ואופים כ-10 דקות. מפזרים מעל פיסטוקים קצוצים ומגישים
0חוצים בייגל לשניים. מורחים סלט חציל פיקנטי, מסדרים פרוסות גבינה צהובה ופרוסות של גבינת עזים ומכניסים לטוסטר עד להזהבה
0מקשקשים היטב 3 ביצים עם פלפל ובצל קצוצים, חופן גבינה צהובה מגורדת, תפוח אדמה מגורד ו-2 כפות סלט פלפלים קלויים. מטגנים במחבת עם מעט שמן זית
1מועכים אבוקדו בשל בעזרת מזלג ומתבלים במיץ לימון, מלח ופלפל. מוסיפים 3 כפות סלט מטבוחה חריפה, מערבבים ומפזרים מעל בצל ירוק קצוץ.
0שמים טחינה בצלחת מעט עמוקה. מוסיפים פרוסות ביצה קשה, גרגירי חומוס מבושלים, פפריקה, שמן זית ופטרוזיליה ומגישים עם פיתה
1גרגירי חומוס חמים כתוספת לחומוס: משרים כוס חומוס במים למשך הלילה. מסננים ומבשלים שעה. מוסיפים 1/2 כפית סודה לשתייה ומבשלים עד ריכוך.
0מכינים מקושקשת עם סלט מטבוחה וטבעות צ'ילי טרי. מורחים בלחם פרנה סלט מטבוחה חריף, מוסיפים את המקושקשת וקצת בצל ירוק
1בסיר רחב מחממים 2 קופסאות סלט מטבוחה חריפה ומוסיפים 3 פרוסות פילה סלמון. מבשלים 10 דקות וזוללים עם חלה טרייה. זהירות ממכר
1מטגנים במחבת בצל, שום וג'ינג'ר. מוסיפים 300 גרם בקר טחון, 3 כפות מטבוחה, מעט רוטב סויה, סוכר חום, מיץ לימון ועשבי תיבול. מגישים בליווי ביצת עין
2יוצרים 3 קציצות מ-500 גרם פילה סלמון טחון ביחד עם עשבי תיבול, מעט פירורי לחם וביצה ומטגנים במחבת להזהבה. מגישים בלחמניה עם רטבים, ירקות וסלט כרוב אדום
1חותכים קרואסון טרי לשניים, מפזרים מעליו סלט קוביות סלק, פירורי גבינה כחולה ואגוזי קשיו קלויים. מניחים מעל ביצה עלומה ומגישים
2מבשלים אורז ביחד עם 1/2 קופסה חצילים קלויים ו-1/2 כוס עדשים. מתבלים במלח, כורכום ופלפל. כשהאורז מוכן מוסיפים בצל מטוגן וצנוברים ומגישים עם עשבי תיבול
טאצ׳ים נוספים
